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    PlatPoulet croustillant sauce au citron confit


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    Ingrédients

    • Poulet filets
    • Blanc d'œuf (gramme)
    • Sauce soja
    • Farine de maïs
    • Citron confit
    • Bouillon de volaille
    • Beurre doux 250 g
    • Ail
    • Sucre en poudre
    • Curcuma
    • Cumin graines
    • Farine de maïs
    • Coriandre fraîche
    • Jus de citron jaune (ml)

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    Riz pilaf *


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    PlatRiz pilaf *


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    Ingrédients

    • Riz Basmati
    • Echalote
    • Bouillon de légumes
    • Bouquet garni
    • Sel fin
    • Poivre
    • Huile d'olive extra vierge (cuillère)


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    Crumble aux amandes et fruits de saison *


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    DessertCrumble aux amandes et fruits de saison *


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    Ingrédients

    • Beurre ramolli
    • Sucre roux cassonade
    • Amandes en poudre
    • Farine de blé ménagère T55
    • Flocons d'avoine
    • Noix de pécan
    • Spéculos
    • Sel fin
    • Miel
    • Beurre fondu *
    • Citron jaune
    • Vanille extrait
    • Fruits de saison *




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